2008年09月11日

ナ・ベーグル(笑)

今日、本当の手作りベーグルに出会えました!

お客様の
ナベシマ・ベーグルさん(偽名)が今日、アロマテラピーの勉強に来店されました。私にベーグルを教えてくださった方ですが
ブログを見ていてくださって、
朝、わざわざベーグルを焼いて持ってきてくださいました♪
ちょっと、朝忙しくて焦げちゃった…
って話してましたけど

もぅ〜美味しい〜!

コレですね!!
本当のベーグルは。
固めなのに、モチモチしていて柔らかい。

師匠ナベシマさんに
レシピとコツを教えて頂いたのでまた頑張ってチャレンジしたいと思います。ナベシマさんはキャラ弁も得意なんですよ!
器用でセンスがいいですねぇ〜

そぅ
私がなぜベーグルに凝っているか?
バターを使わないからです!やはりヘルシーが一番!食事は和食中心ですが、時には、小麦粉系もと思いましてね!


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Posted by さくらさん at 01:40│Comments(0)ura
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